【產(chǎn)品名稱】:葡萄糖
【英 文 名】:Dextrose,Cornsugar,Grapesugar,Bloodsugar
【規(guī) 格】:≥99%
【氣 味】:味甜
【產(chǎn)品性狀】:無色結晶或白色結晶性或顆粒性粉末;無臭,有吸濕性。易溶于水,在堿性條件下加熱易分解。味甜,甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于約1ml水,約60ml乙醇。熔點146~150℃。比旋光度[α]D+102.0°→47.9°(水中)。
【檢測方法】:HPLC
【溶 解 性】:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
【分 子 式】:C6H12O6
【C A S 號】:50-99-7